盈盈的小天地

秋節小旅行第一站--義美食品觀光工廠

http://www.imeifoods.com.tw/nankang/

會安插這個點,除了是在進飯店前的順遊景點之外

主要是這小蛋糕DIY很吸引我

(居然是以媽媽喜好為主,哈哈)

門口的這個枝仔冰模具可是必拍景點

這一圈就是製作枝仔冰的模型

直接就到DIY教室報到

今天的主角--海綿小蛋糕(大約6吋左右)

蛋糕中間已經幫忙切開

桌上也擺好要使用的奶油了

開始製作啦~

先在內餡抹上果醬

這是義美自行製造的純天然藍莓果醬

兒子有偷吃說很好吃

後來去隔壁門市買了一瓶

抹好內餡後,開始著上外衣

哥哥操刀,妹妹在旁邊幫忙轉動蛋糕轉盤

兄妹合作~~為了下午茶,哈哈

最後步驟就是幫蛋糕裝飾上漂亮花色

這時候就是展現個人手巧和審美觀的時候了

跟成品拍張照片

義美有提供紙盒,讓大家把完成品帶回家

兩兄妹小心翼翼的裝進盒中

這裡還蠻多知名人士來的

DIY教室外面,有一個展示區

展示一些小模具和義美的演進史

既然都到義美了,當然要到外頭的門市看看

這裡販售的東西很多

除了現做的麵包之外,還有滷味喔

最吸引我目光是這款水煮淬取出來的豬油

不過我沒買

因為家裡已經有老媽幫我準備的雞油啦

整體來說,義美觀光工廠是個可以順遊的小景點

時間足夠的話,也可以報名DIY課程

不見得是做小蛋糕,有時是做手工餅乾

不過DIY一定要事先打電話預約

不然該場課程客滿的話,可能就沒辦法做了喔